CORSO DI PASTICCERIA: LA PATE A’ CHOUX

Orari: dalle 17.00 alle 19.30

Il Circolo, in collaborazione con Giovina Roberta Augelli, già concorrente di Bake-Off Italia 11,  organizzano un corso di pasticceria rivolto a tutti quelli che vogliono imparare, migliorare ed approfondire le tecniche della pasticceria.

In questa giornata: Alla Scoperta della Pâte-à-choux

Unisciti a noi per un’esperienza dolce e creativa! In questo corso, imparerai tutti i segreti della Pâte-à-choux, base perfetta per realizzare deliziose religiouse, eclair, bignè croqueline e paris-brest. Scopri le tecniche di preparazione, con consigli su come ottenere una pasta perfetta e suggerimenti su farciture e glasse per rendere ogni creazione unica.

Avrai l’opportunità di porre domande e di perfezionare le tue abilità.

Il corso si concluderà con un momento conviviale, dove potrai assaporare insieme agli altri i dolci preparati da Giovina!